梅ゼリー

Category :    お料理
夫が去年作った梅酒の梅を引きあげました。
梅の実を甘露煮にしてみたら思っていたよりシロップがたくさんできて、ゼリーにしました。
寒天で固めたのでさっぱりとしていて美味しいです。初夏の味。
妊娠中の飲酒は控えていましたが、甘露煮は火を通してあるからアルコールとんでるよね、
と言い訳してちょいちょいつまんでいます。

梅ゼリー

昨日は雨が降りましたが、今日はふたたび暑くなりそうです。
午後から取っ手を付けたマグに柄を描いていきます。
今日は散歩道のお客さんも多いんだろうなぁ。
皆さんもすてきな週末をお過ごしください♪

プロフィール

Maekawa

Author:Maekawa
名前:前川妙子 
生年:1976年
出身:東京都


日常生活にさり気ないセンスのうつわをご提案出来ればと思い、
やきものの町 常滑で手作りの美しさを大切に一点ずつ心を込めて制作しています。

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