リンゴクッキー

Category :    お料理
今日でナゴヤドームの「ドームやきものワールド」は終了です。
お忙しい中ご来場いただいたお客さま、ありがとうございました。
多くの方に夫の作品を見てご意見をもらえる場をあたえていただいたことも感謝しています。

撤去で帰りがいつもより遅くなるようなので先日リンゴ狩りに行った時の
リンゴをクッキーに入れて焼いてみました。
焼き菓子をやいているといつも思うのですが、
粘土は焼成後焼きしまって縮むのに、
お菓子の生地はベーキングパウダーが入っているので膨らみますので
出来あがりも大きくなって何か得した気分です。
窯づめは作品と作品の距離が近くてもある程度縮むので安心ですが、
オーブンの中ではクッキーの生地は膨らみお隣さんとくっついてしまいます。
毎回私がやりがちな失敗です☆

リンゴクッキー

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プロフィール

Maekawa

Author:Maekawa
名前:前川妙子 
生年:1976年
出身:東京都


日常生活にさり気ないセンスのうつわをご提案出来ればと思い、
やきものの町 常滑で手作りの美しさを大切に一点ずつ心を込めて制作しています。

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